職位描述
該職位還未進行加V認證,請仔細了解后再進行投遞!
崗位職責:
1、領導后廚各部門工作,懂得設備器具的使用及保養(yǎng)規(guī)范,保障店內資產不受損害;
2、熟悉食品安全相關法律法規(guī)及食品安全基本要求,嚴格把控食品口味、品質及安全,杜絕食品衛(wèi)生安全相關事件發(fā)生;
3、制定菜品操作規(guī)范,把控各個環(huán)節(jié)可能會出現(xiàn)的問題,確保毛利符合預期;
4、有基礎的產品研發(fā)能力,會運用及輸出SOP,按照相關標準進行執(zhí)行;
5、定期開展相關培訓,提升各部門生產技能;6、及時與店長進行工作對接。
任職要求:
1、年齡35歲以下,學歷不限;
2、3 年以上連鎖餐飲廚師長從業(yè)經驗,泛紅鍋類賽道,魚蛙相關品牌優(yōu)先;
3、此崗位需常駐外地,每季度有探親福利,公司承擔往返交通費;
4、經營中根據(jù)能力貢獻,經公司評估考核者,可成為事業(yè)合伙人。
工作地點
地址:成都武侯區(qū)成都市武侯區(qū)長華路19號萬科匯智中心15層
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詳細位置,可以參考上方地址信息
求職提示:用人單位發(fā)布虛假招聘信息,或以任何名義向求職者收取財物(如體檢費、置裝費、押金、服裝費、培訓費、身份證、畢業(yè)證等),均涉嫌違法,請求職者務必提高警惕。
成都
應屆畢業(yè)生
學歷不限
2025-12-10 04:39:27
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注:聯(lián)系我時,請說是在四川人才網上看到的。
