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主要任務(wù)：

1.在領(lǐng)導下工作，做好包桌、零點的接待服務(wù)及衛(wèi)生清掃工作
2.做好開餐前的準備工作，檢查餐廳設(shè)備、餐具是否完好使用

3.保持餐廳的衛(wèi)生，做到無蚊蠅、無灰塵、無雜物，無異味，使餐具炊具清潔完好
4.文明禮貌，熱情待客。做到來有迎聲、去有送聲，微笑服務(wù)，耐心解答

5.注重個人儀表儀容，保持服裝整潔，梳妝好自己的發(fā)型、站立端正，面帶微笑
6.嚴格執(zhí)行服務(wù)規(guī)范和操作程序，掌握好上菜時機。根據(jù)菜肴種類按順序上菜。要準確清楚的報上菜名，主動介紹飯菜特點，掌握上菜速度

7.客人就餐完畢視情及時找對接人“簽單”，記帳單位應(yīng)主動請有關(guān)人員簽字，避免“跑單”。

8.客人離開后及時清點餐具物品，刷洗干凈，保潔放置。發(fā)現(xiàn)客人遺留物品應(yīng)交領(lǐng)班或是炊事組組長，盡快轉(zhuǎn)交客人。

9.在服務(wù)工作中不斷總結(jié)提高，對就餐客人提出的問題和意見，進行事后匯總,不斷改進服務(wù)工作。

10.完成上級臨時安排的其他工作任務(wù)

主要權(quán)利：按制度享受規(guī)定權(quán)利主要責任： 餐廳衛(wèi)生整潔、工作效率、工作質(zhì)量、庫存及環(huán)境美化

基本義務(wù)：遵紀守法，守護公司秘密，維護工作環(huán)境，做好本職工作

要求素質(zhì)：男女不限，年齡28-45歲，五官良好，身體健康,有相關(guān)工作經(jīng)驗者優(yōu)先。