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崗位職責： 1、協(xié)助總經(jīng)理，全面負責西西弗所有門店中矢量咖啡產(chǎn)品營運管理，對產(chǎn)品質(zhì)量，食品安全，運營推動負責； 2、專注于矢量產(chǎn)品本身，對于產(chǎn)品制作流程優(yōu)化、體系化、精細化流程進行規(guī)范管理，同時有供應鏈渠道進行開發(fā)與管理； 3、產(chǎn)品上線后的相關數(shù)據(jù)進行持續(xù)監(jiān)控和分析，并定期對自身產(chǎn)品、整體行業(yè)、競爭對手等進行數(shù)據(jù)分析并評估，不斷優(yōu)化產(chǎn)品，完成產(chǎn)品生命周期管理； 4、了解行業(yè)最新動態(tài)和發(fā)展趨勢，挖掘具有競爭力的產(chǎn)品，根據(jù)市場需求提出研發(fā)新產(chǎn)品、開拓新領域的建議； 5、協(xié)助總經(jīng)理一起制定符合公司長期發(fā)展的產(chǎn)品架構、商業(yè)盈利模式； 6、帶領和培養(yǎng)產(chǎn)品團隊，培訓出一批價值觀和公司高度統(tǒng)一、業(yè)務能力強的管理團隊，形成公司自己的團隊風格。 任職要求： 1）全日制大專及以上學歷，有咖啡或輕食產(chǎn)品商品策劃、飲品研發(fā)管理豐富經(jīng)驗者可適當放寬； 2）8年以上餐飲從業(yè)經(jīng)驗，5年以上連鎖輕餐飲品牌產(chǎn)品管理經(jīng)驗； 3）成熟的團隊管理能力。