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1. 統(tǒng)籌餐飲全局運營，達(dá)成經(jīng)營目標(biāo)，優(yōu)化管理體系。 2. 全面負(fù)責(zé)餐廳的提檔升級、創(chuàng)新改造、制定餐廳主題運營方案。 3. 搭建高效組織架構(gòu)，落實崗位責(zé)任，強(qiáng)化團(tuán)隊管理。 4. 管控成本與資產(chǎn)，保障盈利水平與財務(wù)健康。 5. 調(diào)研市場動態(tài)，分析數(shù)據(jù)，為決策提供支持。 6. 推動企業(yè)文化建設(shè)，打造高凝聚力團(tuán)隊，提升團(tuán)隊服務(wù)意識。 7. 監(jiān)督安全規(guī)范執(zhí)行，落實應(yīng)急預(yù)案防風(fēng)險。 任職要求： 1. 32-45周歲，大專及以上學(xué)歷，具備扎實的專業(yè)知識。 2. 5-8年以上大型餐飲一把手管理運營經(jīng)驗，熟悉餐飲運營標(biāo)準(zhǔn)化全流程。 3. 擅長團(tuán)隊管理，具備出色的戰(zhàn)略規(guī)劃、市場分析和危機(jī)處理能力。 4. 有親和力，善于溝通，熱愛學(xué)習(xí)，勇于創(chuàng)新. 5. 認(rèn)可公司企業(yè)文化，真誠對客戶好，對員工好。