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崗位職責(zé)：
一、質(zhì)量檢驗(yàn)：
1.1在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)，能歐及時(shí)準(zhǔn)確的完成酒庫(kù)、車間、釀造車間的原材料、半成品等化驗(yàn)工作，準(zhǔn)確率≥98%，并做好相關(guān)的記錄；
1.2能夠的獨(dú)立的開(kāi)具出廠熬膏、檢驗(yàn)報(bào)告；
1.3對(duì)相關(guān)的標(biāo)準(zhǔn)熟知，能夠快速做出相關(guān)的判定；
二、藥品管理與配置
2.1 獨(dú)立、準(zhǔn)確的完成藥品的配置工作，嚴(yán)禁出現(xiàn)藥品過(guò)期情況；
2.2根據(jù)相關(guān)的要求對(duì)藥品做好出入庫(kù)管理；
三、設(shè)備的操作與維護(hù)
3.1能夠?qū)庀嗌V進(jìn)行操作和維護(hù)，根據(jù)要求對(duì)其它儀器進(jìn)行保養(yǎng)，確保正常運(yùn)行；
3.2做好儀器的年度檢驗(yàn)工作；
四、品調(diào)釀工作的開(kāi)展
4.1對(duì)白酒有一定的熱愛(ài)，有一定理解力和悟性，能夠獨(dú)立的開(kāi)展品酒工作（前期協(xié)助做好品酒準(zhǔn)備工作），積極參與調(diào)酒工作
五、資料檔案管理和留樣管理
5.1及時(shí)做好檔案歸檔工作，并做好存檔記錄；
5.2留樣工作的開(kāi)展及相關(guān)記錄的填制
崗位要求：
（1）具有一定的穩(wěn)定性，對(duì)企業(yè)文化較為認(rèn)同；
（2）能夠適應(yīng)部門工作時(shí)間安排（延時(shí)或周末加班情況）
（3）對(duì)白酒有一定的熱愛(ài)，能喝酒，有一定的悟性，能夠接受在非工作時(shí)間參與品調(diào)釀的工作及培訓(xùn)；
（4）品行端正，學(xué)習(xí)心態(tài)積極，理解能力強(qiáng)