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接待服務(wù)主管
一、崗位核心職責(zé)67

高端包房接待全流程把控67
負(fù)責(zé)三樓及 13F 包房的日常運(yùn)營(yíng)與商務(wù)接待統(tǒng)籌，嚴(yán)格遵循商務(wù)接待標(biāo)準(zhǔn)及對(duì)應(yīng)接待等級(jí)要求，提前協(xié)調(diào)食材準(zhǔn)備、環(huán)境布置、服務(wù)人員調(diào)配等前期工作，保障接待環(huán)節(jié)無(wú)遺漏、高品質(zhì)推進(jìn)。67

現(xiàn)場(chǎng)綜合管理協(xié)助67
配合餐飲項(xiàng)目經(jīng)理開(kāi)展現(xiàn)場(chǎng)人事管理（含員工排班、服務(wù)規(guī)范監(jiān)督、日常溝通協(xié)調(diào)）、財(cái)務(wù)輔助（如接待費(fèi)用核對(duì)、物料成本管控）及運(yùn)營(yíng)管理工作，確保前廳服務(wù)流程順暢、高效落地。67

客戶(hù)關(guān)系維護(hù)與信息管理67
牽頭組織商務(wù)接待中的關(guān)鍵環(huán)節(jié)（如客戶(hù)引導(dǎo)、用餐需求響應(yīng)、突發(fā)問(wèn)題處理），建立并動(dòng)態(tài)更新客戶(hù)檔案，精準(zhǔn)完成客戶(hù)用餐登記（含用餐人數(shù)、偏好、特殊需求等），提升客戶(hù)服務(wù)體驗(yàn)。67

客戶(hù)活動(dòng)服務(wù)體系搭建67
協(xié)助設(shè)計(jì)客戶(hù)下午茶等專(zhuān)屬活動(dòng)的服務(wù)定位與標(biāo)準(zhǔn)，明確活動(dòng)流程、服務(wù)細(xì)則等管理規(guī)則；構(gòu)建活動(dòng)服務(wù)保障運(yùn)營(yíng)機(jī)制（如物料儲(chǔ)備、人員分工、質(zhì)量監(jiān)督），確?；顒?dòng)業(yè)務(wù)形成良性循環(huán)與可持續(xù)運(yùn)營(yíng)。67

二、任職資格要求67
形象與年齡要求67
形象良好、氣質(zhì)優(yōu)雅，身高不低于 160cm，年齡 35 周歲（含）以下。67

工作經(jīng)驗(yàn)要求67
具備 3 年及以上酒樓、高端餐飲或商務(wù)接待相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)，熟悉餐飲服務(wù)流程及商務(wù)接待規(guī)范者優(yōu)先。67

能力素質(zhì)要求67
具備較強(qiáng)的溝通協(xié)調(diào)能力，能高效對(duì)接內(nèi)外部需求，妥善處理接待中的各類(lèi)問(wèn)題；67
有責(zé)任心與細(xì)節(jié)把控意識(shí)，對(duì)商務(wù)接待標(biāo)準(zhǔn)、客戶(hù)需求敏感度高；67
具備基礎(chǔ)的運(yùn)營(yíng)管理思維，能協(xié)助推進(jìn)人事、財(cái)務(wù)相關(guān)輔助工作。

上班時(shí)間：7:00-16:00,11:00-20:00、周末雙休、節(jié)假日休息