職位描述
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1.崗位要求
(1)具備 1 年以上咖啡制作經(jīng)驗,無服務(wù)經(jīng)驗者可帶薪培養(yǎng);
(2)熟練操作半自動咖啡機,精通拉花、手沖等核心工藝,掌握咖啡基礎(chǔ)理論知識,具備基礎(chǔ)前廳服務(wù)意識,能快速上手門店點單系統(tǒng);
(3)優(yōu)先條件:有咖啡簡餐店/融合料理店 “咖啡師 服務(wù)員” 全職或兼職工作經(jīng)驗者、有直播經(jīng)驗者優(yōu)先考慮。
2.崗位職責
(1)咖啡飲品制作:嚴格遵循制作標準,熟練調(diào)制意式濃縮、手沖、拉花咖啡及果咖等特色飲品,可根據(jù)客戶需求調(diào)整甜度、濃度,保障飲品品質(zhì)穩(wěn)定;
(2)前廳服務(wù):承擔前廳服務(wù)職能,包括熱情接待顧客、引導(dǎo)入座、準確記錄融合料理(含牛排)與咖啡訂單并同步至廚房 / 吧臺,及時完成送餐、添水、餐后清理及結(jié)賬服務(wù);
(3)設(shè)備與環(huán)境維護:負責咖啡機、磨豆機的日常清潔、調(diào)試與基礎(chǔ)保養(yǎng),保持吧臺及用餐區(qū)桌面整潔,協(xié)助整理餐具、補充餐巾、餐具等餐位用品;
(4)客戶溝通:解答顧客關(guān)于融合料理(如牛排熟度選擇)、咖啡品類的咨詢,詳細記錄客戶反饋并同步至店長與廚師,配合團隊完成高峰期運營協(xié)作。
3.職業(yè)素養(yǎng):熱愛餐飲行業(yè),責任心強,具備良好的服務(wù)意識、溝通能力與團隊協(xié)作能力,服從門店管理;
4.資質(zhì)要求:無犯罪記錄,身體健康,能適應(yīng)餐飲行業(yè)輪班制(含周末、節(jié)假日)
(1)具備 1 年以上咖啡制作經(jīng)驗,無服務(wù)經(jīng)驗者可帶薪培養(yǎng);
(2)熟練操作半自動咖啡機,精通拉花、手沖等核心工藝,掌握咖啡基礎(chǔ)理論知識,具備基礎(chǔ)前廳服務(wù)意識,能快速上手門店點單系統(tǒng);
(3)優(yōu)先條件:有咖啡簡餐店/融合料理店 “咖啡師 服務(wù)員” 全職或兼職工作經(jīng)驗者、有直播經(jīng)驗者優(yōu)先考慮。
2.崗位職責
(1)咖啡飲品制作:嚴格遵循制作標準,熟練調(diào)制意式濃縮、手沖、拉花咖啡及果咖等特色飲品,可根據(jù)客戶需求調(diào)整甜度、濃度,保障飲品品質(zhì)穩(wěn)定;
(2)前廳服務(wù):承擔前廳服務(wù)職能,包括熱情接待顧客、引導(dǎo)入座、準確記錄融合料理(含牛排)與咖啡訂單并同步至廚房 / 吧臺,及時完成送餐、添水、餐后清理及結(jié)賬服務(wù);
(3)設(shè)備與環(huán)境維護:負責咖啡機、磨豆機的日常清潔、調(diào)試與基礎(chǔ)保養(yǎng),保持吧臺及用餐區(qū)桌面整潔,協(xié)助整理餐具、補充餐巾、餐具等餐位用品;
(4)客戶溝通:解答顧客關(guān)于融合料理(如牛排熟度選擇)、咖啡品類的咨詢,詳細記錄客戶反饋并同步至店長與廚師,配合團隊完成高峰期運營協(xié)作。
3.職業(yè)素養(yǎng):熱愛餐飲行業(yè),責任心強,具備良好的服務(wù)意識、溝通能力與團隊協(xié)作能力,服從門店管理;
4.資質(zhì)要求:無犯罪記錄,身體健康,能適應(yīng)餐飲行業(yè)輪班制(含周末、節(jié)假日)
工作地點
地址:漢中漢臺區(qū)濱江路
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詳細位置,可以參考上方地址信息
求職提示:用人單位發(fā)布虛假招聘信息,或以任何名義向求職者收取財物(如體檢費、置裝費、押金、服裝費、培訓(xùn)費、身份證、畢業(yè)證等),均涉嫌違法,請求職者務(wù)必提高警惕。
職位發(fā)布者
葉慧HR
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交通·運輸·物流
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1000人以上
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注:聯(lián)系我時,請說是在四川人才網(wǎng)上看到的。
